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 Moelleux au chocolat et bananes

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shreck
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Nombre de messages : 579
Age : 32
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Date d'inscription : 22/05/2015

MessageSujet: Moelleux au chocolat et bananes    Dim 14 Fév - 19:29

Ingrédients :
- 1 tablette de chocolat Nestlé dessert 200 gr
- 100 gr de beurre + 10 gr pour les bananes + une noix pour le moule
- 3 oeufs
- 50 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanille
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 2 bananes de taille moyenne

Préparation :
Préchauffez le four à 200C (th 7), faire fondre le chocolat dans une casserole avec le beurre au bain marie.
Mélangez les oeufs le sucre et la farine pour obtenir une surface lisse.
Dans une poêle faites revenir les bananes coupé en morceaux dans le beurre, y ajouter le sucre vanille et le rhum et pour le délire faites flambé le rhum ^^
Une fois le chocolat fondu laissez refroidir un peu avant de le mélanger aux oeufs (sinon ça cuit et ça fait une omelette).
Ajoutez les bananes au reste.
Beurrez et farinez le moule et y mettre la préparation, enfournez pendant 15 min.
Pour la cuisson plantez le couteau si la lame sort et qu'il n'y a pas de pâte collé c'est bon.
Laissez refroidir 5-10 min et le mettre sur plat.
A déguster tiède ou froid à vous bon courage !!!
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